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OVEN BO4CM4D1-42-BCM598S18X GOR
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Ofen mit Mikrowelle · BCM598S18X

Energieeffizienzklasse: A, ProCook, Bauform: Einbaugerät, Breite: 595 mm, Höhe: 455 mm


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Ofen mit Mikrowelle · BCM598S18X

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Funktionen

Inverter-Technologie

Schonende Mikrowellentechnologie für schmackhafte Lebensmittel
Die Inverter-Technologie der Backöfen mit Mikrowellen-Funktion bewirkt, dass Energie gleichmäßig verteilt und nicht getaktet wird. Das Ergebnis: Lebensmittel behalten nicht nur ihre Ausgangsstruktur, sondern auch Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe bleiben erhalten. Die gleichmäßige Energieverteilung ist beim Aufwärmen oder Auftauen und für das Erhitzen von Flüssigkeiten besonders nützlich.

  • Stirrer-Technologie

  • MultiUse

  • HomeMADE-Backofenform

  • Automatikprogramme - HomeChef-Modelle

  • MultiFlow 360˚

  • Schritt für Schritt

  • Supreme-Beschichtung

  • Dehydration

  • Joghurt

  • DC+ Kühlsystem

  • PerfectGrill

  • Anti-Fingerprint Beschichtung

  • FastPreheat

  • SlowBake

Platz für Teller in jeder Größe


Das Backblech darf nun auch in die Mikrowelle bzw. in den Backofen mit Mikrowellen-Funktion. Die gesamte Breite des Gerätes kann genutzt werden – die Zeiten der herkömmlichen Drehteller sind vorbei, und ungleichmäßige Aufwärmergebnisse gehören der Vergangenheit an. Weil die Mikrowellen gleichmäßig im ganzen Garraum verteilt werden, werden die Lebensmittel gleichmäßig über die gesamte Oberfläche erhitzt.

Mikrowelle + Grill


Einbau-Kombigeräte und Mikrowellenöfen kombinieren alle Vorteile von Mikrowellen, Heißluft und Grill. Die fünfstufige Mikrowellenleistung beschleunigt den Garvorgang, während die heiße Luft dafür sorgt, dass das Essen auf den Punkt gegart wird. Der kombinierte Betrieb von Grill und Heißluft führt zu hervorragenden Ergebnissen beim Kochen von großen Stücken weißen Fleisches. Die Kombination von Grill und Mikrowelle ist besonders geeignet für das Braten kleinerer Stücke Fleisch, das Backen von Pizza usw.

Wie aus dem Steinbackofen


Die der ovalen Form traditioneller Steinbacköfen nachempfundene Backofenform ist nur eine der attraktiven Ausstattungsmerkmale. Die ovale Form lässt heiße Luft frei zirkulieren und diese erreicht das Gargut gleichmäßig von allen Seiten. Ihre Gerichte gelingen immer perfekt: außen knusprig und innen saftig. Und in Kombination mit dem speziellen MultiFlow 360˚-Belüftungssystem ist das Backen auf bis zu 5 Ebenen gleichzeitig möglich.

Kochen kinderleicht gemacht


Die Backöfen von Gorenje bieten ein vollautomatisches Kochprogramm mit über 80 Rezepten und sind damit auch für Anfänger ideal. Das Geheimnis des Automatik-Modus ist ganz einfach: Alle Parameter wie Garzeit, Temperatur und Hitzeeinstellung werden automatisch eingestellt. Alles, was der Anwender tun muss, ist ein Gericht auszuwählen und auf “Start” zu drücken. Den Rest erledigt der Backofen selbst.

Köstlich von allen Seiten


MultiFlow 360˚ garantiert die optimale Zirkulation von Hitze im Backofen. Durch die sorgfältig angeordneten MultiFlow 360° Belüftungsschlitze an der Rückseite und die einzigartige HomeMADE-Form verteilt sich die heiße Luft gleichmäßig im gesamten Backofen. Der Ventilator sorgt dafür, dass die heiße Luft auch in die hinterste Ecke des Backofens gelangt, damit das Gargut von jeder Seite perfekt gebacken wird.

In mehreren Schritten zum perfekten Gericht


Der Step-Modus ermöglicht die vollautomatische Programmierung von bis zu 3 Schritten eines Garprozesses. Lebensmittel bleiben saftig und sind dabei trotzdem perfekt gebacken. Der Garprozess durchläuft die verschiedenen Schritte, ohne dass die Tür auch nur ein einziges Mal geöffnet werden muss. Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von Brot oder Gerichten wie Lasagne, bei denen die Temperatur während des Garprozesses geändert werden muss.

Ultra-schmutzabweisende, ultra-glatte Oberfläche


Die Emaillebeschichtung SupremeAnthrazit Emaille (bei Superior Modellen) bzw. Supreme Anthrazit (bei Advanced und Essential-Modellen) ist ein äußerst widerstandsfähiges und stabiles Material, das extremer Hitze standhalten kann. Ganz ohne Mikroporen schützt es alle Flächen im Backraum und die Backbleche gegen extreme Temperaturen. Die Beschichtung unterstützt die Wärmereflektion und gewährleistet zusätzliche Isolation.

Großartiges Essen, immer griffbereit


Trockenfrüchte können Sie zuhause ganz schnell selbst herstellen. Trocknen Sie Gemüse, Kräuter und sogar Fleisch auf bis zu 5 Ebenen gleichzeitig.

Gesund zu leben kann so einfach sein


Vielleicht wissen Sie es noch nicht – aber Joghurt kann man auch im Ofen machen. Bei einer Temperatur von etwa 40˚C stellen Sie in nicht mehr als 3 Stunden selbstgemachten Joghurt her – mit nur ein ganz klein wenig Unterstützung durch das ausgeklügelte Zubehör von Gorenje.

Unbedenkliche Temperaturen


Ein ausgeklügeltes Strömungskonzept sorgt bei beiden Systemen für eine gesteuerte Abkühlung der heißen Backofenluft und für unbedenkliche Temperaturen rund um den Backofen. Ein Querstromlüftmotor mischt heiße und kalte Luft und kühlt die Frontscheibe wirkungsvoll ab. Die Topmodelle sind zusätzlich mit mit einer Nachlaufautomatik ausgestattet (DC+). Sie läuft so lange, bis eine Innentemperatur von max. ca. 60°C erreicht ist.

Doppelte Beheizung für gleichmäßig knusprige Mahlzeiten


Die besten Backergebnisse werden durch den Einsatz des 3D-Infrarotgrills erzielt. Ein großes Heizelement befindet sich außen, ein kleineres innen. Bei einigen Modellen lassen sich die Heizelemente getrennt schalten, Sie können entweder nur mit dem kleinen inneren Heizelement oder mit beiden Heizelementen backen. Durch die optimale Verteilung der Hitze werden immer hervorragende Backergebnisse erzielt – außen knusprig, innen weich.

Oberflächen frei von Fingerabdrücken


Alle Edelstahl-Oberflächen sind mit einer speziellen Anti-Fingerprint Beschichtung überzogen. Dadurch sind keine lästigen Fingerabdrücke mehr sichtbar und die Reinigung fällt umso leichter.

Schnelles Vorheizen


Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert.

Ein langsamer Weg zur Perfektion


Mit SlowBake werden Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen für bis zu 6 Stunden zubereitet. Durch die lange Garzeit werden Fleisch und Fisch besonders zart und bleiben dabei saftig, aromatisch und nährstoffreich.

Produktinformationen

Produktinformationen

Allgemein

Geräteart
Ofen mit Mikrowelle
Backofen-Art
Kombi-Kompakt-Mikrowelle
Line
Superior
Energieeffizienzklasse
A
Farbe
Edelstahl
Anti-Fingerprint
Ja
Material Innenraum
SilverMatte
Türscharnier
Klassisch
HomeMADE-Backmuffe
Ja

Effizienz

Backofenvolumen
50 l
Maximale Ofentemperatur
250 °C
Mikrowellen-Frequenz
2450 MHz

Steuerung

Backofensteuerung
Elektronische Steuerung
Timer
ProCook
Knebelform
Ergonomische Knebel

Beheizungsarten

Beheizung
Ober- und Unterhitze
Beheizung
Oberhitze
Beheizung
Unterhitze
Beheizung
Singlegrillen
Beheizung
Großflächengrillen
Beheizung
Großflächengrillen mit Ventilator
Beheizung
Heißluft mit Unterhitze (Pizzastufe)
Beheizung
Heißluft
Beheizung
Unterhitze mit Ventilator
Beheizung
Mikrowelle
Beheizung
Mikrowelle mit Heißluft
Beheizung
Mikrowelle und Grill
Beheizung
Schnellaufheizung
Beheizung
Warmhaltefunktion
Beheizung
Tellerwärmer
Beheizung
AquaClean mit Mikrowellen
Beheizung
AutoRoast (Heißluft, Oberhitze und Großflächengrill)
Beheizung
Auftauen
Beheizung
Eco Funktion

Eigenschaften

Automatikprogramme
Ja
StepBake
Ja
SlowBake
Ja
Joghurt
Ja
Dehydration
Ja
Technologie der Mikrowellen
Inverter-Technologie
Stirrer Technologie
Backofenbeleuchtung
2fach-Beleuchtung
Backofentür
Aushängbare Glas-Backofentür
Heizkörper oben
Nein
Backen auf allen Ebenen
Ja
MultiFlow360°
Ja
PerfectGrill
Ja
MultiUse
Ja

Ausstattung

Backofenauszug
Seitliche Einhängegitter
Drehspieß mit Motor
Nein
Backbleche
Glas-Backschale
Backblech
Grillrost
1 stk.

Sicherheit

Türverglasung
3fach verglast
Türverglasung
UCD (Ultra Cool Door)
Thermoelektrische Sicherung
Ja
Kühlgebläse
Dynamisches Kühlgebläse mit Nachlaufautomatik (DC+)

Technische Daten/Maße

Energieverbrauch (Ventilator)
0.78 kWh
Anschlusswert
3 kW
Breite
595 mm
Höhe
455 mm
Tiefe
546 mm
Breite der Nischengröße für die Installation min.
560 mm
Höhe der Nischengröße für die Installation min.
450 mm
Tiefe der Nischengröße für die Installation min.
550 mm
Breite des verpackten Produkts
635 mm
Höhe des verpackten Produkts
541 mm
Tiefe des verpackten Produkts
680 mm
Bruttogewicht
40.3 kg
Nettogewicht
36 kg
Spannung
220-240 V
Frequenz
50/60 Hz
Artikel-Nr.
730091
EAN-Nr.
3838782093500

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