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Funktionen

HomeMade Plus Form
Ein idealer Ofen für professionelle Ergebnisse
Der jetzt noch geräumigere Ofen hat eine ovale Form, die die traditionellen Holzöfen erfolgreich nachahmt. Dies ermöglicht eine optimale Luftzirkulation, die das Essen vollständig umgibt, um es innen zart und saftig und außen erstaunlich knusprig zu machen. Die Luft ist im 71-Liter-Hohlraum mit vertieften Seiten noch besser verteilt, wodurch das Auftreten von kühlen Stellen, die eine gleichmäßige Bräunung ausschließen, verringert wird. Die spezielle Luftzirkulationsdynamik bietet hervorragende Bedingungen für professionelles Kochen auf einem einzelnen Rost oder auf mehreren Racks gleichzeitig.
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Automatikprogramme - HomeChef-Modelle
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PyroClean
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MultiFlow 360˚
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Backen auf allen Ebenen
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Schritt für Schritt
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Supreme-Beschichtung
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BigSpace
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GentleClose
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Temperaturen bis 300 °C
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Dehydration
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Joghurt
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DC+ Kühlsystem
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Quatro Ultra Cool Door
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SuperSize
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PerfectGrill
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Bratenthermometer
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Anti-Fingerprint Beschichtung
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FastPreheat
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SlowBake
Kochen kinderleicht gemacht
Die Backöfen von Gorenje bieten ein vollautomatisches Kochprogramm mit über 80 Rezepten und sind damit auch für Anfänger ideal. Das Geheimnis des Automatik-Modus ist ganz einfach: Alle Parameter wie Garzeit, Temperatur und Hitzeeinstellung werden automatisch eingestellt. Alles, was der Anwender tun muss, ist ein Gericht auszuwählen und auf “Start” zu drücken. Den Rest erledigt der Backofen selbst.

Selbstreinigungsfunktion der Premiumklasse
Die Pyrolyse-Selbstreinigung ist das effizienteste Reinigungsverfahren für einen Backofen. Durch die extrem hohe Temperatur (bis zu 500˚C) wird der Ofen vollständig von Lebensmittelrückständen befreit. Die sanfte Reinigung dauert 90 Min., die Medium-Reinigung 120 Min., und die Intensivreinigung dauert 150 Min. mit entsprechender Intensität. Danach muss das Gerät lediglich einmal ausgewischt werden, um Rückstände zu entfernen.

Köstlich von allen Seiten
MultiFlow 360˚ garantiert die optimale Zirkulation von Hitze im Backofen. Durch die sorgfältig angeordneten MultiFlow 360° Belüftungsschlitze an der Rückseite und die einzigartige HomeMADE-Form verteilt sich die heiße Luft gleichmäßig im gesamten Backofen. Der Ventilator sorgt dafür, dass die heiße Luft auch in die hinterste Ecke des Backofens gelangt, damit das Gargut von jeder Seite perfekt gebacken wird.
Mehrere Gerichte in einem Backvorgang
Durch die Kombination von MultiFlow 360˚ mit der HomeMade Form lassen sich auf 5 Blechen gleichzeitig Gerichte zubereiten. Die gute Nachricht: Es schmeckt und riecht hinterher nicht alles gleich. Die Modelle aus der Superior-Reihe ermöglichen eine Anordnung der Backbleche auf fünf verschiedenen Ebenen. Die intelligente Luftverteilung sorgt dafür, dass das Backgut auf allen Ebenen gleichmäßig gebacken wird.
In mehreren Schritten zum perfekten Gericht
Der Step-Modus ermöglicht die vollautomatische Programmierung von bis zu 3 Schritten eines Garprozesses. Lebensmittel bleiben saftig und sind dabei trotzdem perfekt gebacken. Der Garprozess durchläuft die verschiedenen Schritte, ohne dass die Tür auch nur ein einziges Mal geöffnet werden muss. Diese Funktion ist ideal für die Zubereitung von Brot oder Gerichten wie Lasagne, bei denen die Temperatur während des Garprozesses geändert werden muss.
Ultra-schmutzabweisende, ultra-glatte Oberfläche
Die Emaillebeschichtung SupremeAnthrazit Emaille (bei Superior Modellen) bzw. Supreme Anthrazit (bei Advanced und Essential-Modellen) ist ein äußerst widerstandsfähiges und stabiles Material, das extremer Hitze standhalten kann. Ganz ohne Mikroporen schützt es alle Flächen im Backraum und die Backbleche gegen extreme Temperaturen. Die Beschichtung unterstützt die Wärmereflektion und gewährleistet zusätzliche Isolation.
Mehr Platz für mehr Flexibilität beim Kochen
Die Gorenje Backöfen der Superior-Linie verfügen über eine Platzreserve im oberen Teil und somit über einen größeren Backraum. Ein optimaler Luftstrom zirkuliert so im Backofeninneren auf noch größerem Raum. Statt 3 kann man mit diesem Backofen jetzt 5 Ebenen gleichzeitig nutzen. Das Fassungsvermögen erreicht bis zu 73l in Standardbacköfen und bis zu 50l bei Modellen der 45cm Nische.

Supersanft und superleise
Viele Gorenje Einbauherde und –backöfen lassen sich dank der GentleClose-Funktion komfortabel schließen. Ein leichtes Antippen genügt und die Tür schließt sich sanft von selbst. Der GentleClose Türeinzug sorgt für bequemen und einzigartigen Bedienkomfort.
Kraftvolle Hitze für Ihre Küche
Die Einstellung der Temperatur auf bis zu 300 °C ermöglicht Ihnen professionelles Kochen in Ihre Küche. Diese Einstellung ist vor allem für das Backen geeignet, beispielsweise für Pizza.
Großartiges Essen, immer griffbereit
Trockenfrüchte können Sie zuhause ganz schnell selbst herstellen. Trocknen Sie Gemüse, Kräuter und sogar Fleisch auf bis zu 5 Ebenen gleichzeitig.
Gesund zu leben kann so einfach sein
Vielleicht wissen Sie es noch nicht – aber Joghurt kann man auch im Ofen machen. Bei einer Temperatur von etwa 40˚C stellen Sie in nicht mehr als 3 Stunden selbstgemachten Joghurt her – mit nur ein ganz klein wenig Unterstützung durch das ausgeklügelte Zubehör von Gorenje.
Unbedenkliche Temperaturen
Ein ausgeklügeltes Strömungskonzept sorgt bei beiden Systemen für eine gesteuerte Abkühlung der heißen Backofenluft und für unbedenkliche Temperaturen rund um den Backofen. Ein Querstromlüftmotor mischt heiße und kalte Luft und kühlt die Frontscheibe wirkungsvoll ab. Die Topmodelle sind zusätzlich mit mit einer Nachlaufautomatik ausgestattet (DC+). Sie läuft so lange, bis eine Innentemperatur von max. ca. 60°C erreicht ist.
Mehrfach-Verglasung der Backofentür
Alle Modelle mit Quadro Ultra Cool Doors (QUCD) haben eins gemeinsam: Die niedrige Temperatur an der Außenfläche schützt Sie sicher vor Verbrennungen. Die QUCD Türen sind 4fach verglast und kommen bei Modellen mit Pyrolyse-Funktion zum Einsatz.
Für XXL-Rezepte gut gerüstet
Gorenje Einbauherde bieten ein großzügiges Innenraumvolumen und sind mit extragroßen Backblechen ausgestattet (46 cm Breite) - sowohl die Standard- als auch die Kompaktgeräte. Innovative Lösungen sorgen für einen optimierten Energieverbrauch und gleichmäßiges Garen der Speisen, ganz gleich, wie viele es sind. Ein ausgeklügeltes Luftstromsystem stellt sicher, dass die Speisen auf allen Ebenen gleichmäßig gegart werden.
Doppelte Beheizung für gleichmäßig knusprige Mahlzeiten
Die besten Backergebnisse werden durch den Einsatz des 3D-Infrarotgrills erzielt. Ein großes Heizelement befindet sich außen, ein kleineres innen. Bei einigen Modellen lassen sich die Heizelemente getrennt schalten, Sie können entweder nur mit dem kleinen inneren Heizelement oder mit beiden Heizelementen backen. Durch die optimale Verteilung der Hitze werden immer hervorragende Backergebnisse erzielt – außen knusprig, innen weich.
Alles unter Kontrolle
Ein Bratenthermometer überwacht die Temperatur im Inneren des Bratens und überwacht den Garprozess insgesamt. Ein akustischer Hinweis erfolgt, wenn der Bratvorgang beendet ist.
Oberflächen frei von Fingerabdrücken
Alle Edelstahl-Oberflächen sind mit einer speziellen Anti-Fingerprint Beschichtung überzogen. Dadurch sind keine lästigen Fingerabdrücke mehr sichtbar und die Reinigung fällt umso leichter.
Schnelles Vorheizen
Die schnelle Vorheizfunktion bringt den Backofen in nur 6 Minuten auf eine Temperatur von bis zu 200˚C und ermöglicht so eine Zeitersparnis von bis zu 30%. Diese Funktion ist besonders nützlich für Gerichte, bei denen der Backofen vorgeheizt sein muss. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Sie durch ein optisches und ein akustisches Signal darüber informiert.
Ein langsamer Weg zur Perfektion
Mit SlowBake werden Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen für bis zu 6 Stunden zubereitet. Durch die lange Garzeit werden Fleisch und Fisch besonders zart und bleiben dabei saftig, aromatisch und nährstoffreich.
Produktinformationen
Produktinformationen
Allgemein
Geräteart
Einbaubackofen
Backofen-Art
Multifunktion
Line
Superior
Energieeffizienzklasse
A+
Farbe
Edelstahl
Anti-Fingerprint
Ja
Material Innenraum
SilverMatte
Türscharnier
GentleClose
HomeMade Plus Design
Ja
Effizienz
Backofenvolumen
71 l
Maximale Ofentemperatur
300 °C
Steuerung
Backofensteuerung
Elektronische Steuerung
Timer
ProCook
Knebelform
Ergonomische Knebel
Beheizungsarten
Beheizung
Ober- und Unterhitze
Beheizung
Oberhitze
Beheizung
Unterhitze
Beheizung
Singlegrillen
Beheizung
Großflächengrillen
Beheizung
Großflächengrillen mit Ventilator
Beheizung
Heißluft mit Unterhitze (Pizzastufe)
Beheizung
Heißluft
Beheizung
Unterhitze mit Ventilator
Beheizung
Schnellaufheizung
Beheizung
Warmhaltefunktion
Beheizung
Tellerwärmer
Beheizung
Pyrolyse Selbstreinigung
Beheizung
AutoRoast (Heißluft, Oberhitze und Großflächengrill)
Beheizung
Auftauen
Beheizung
Eco Funktion
Beheizung
Sabbath Funktion
Eigenschaften
Automatikprogramme
Ja
StepBake
Ja
SlowBake
Ja
Joghurt
Ja
Dehydration
Ja
Backofenbeleuchtung
2fach-Beleuchtung
Backofentür
Aushängbare Glas-Backofentür
Heizkörper oben
Nein
Backen auf allen Ebenen
Ja
MultiFlow360°
Ja
PerfectGrill
Ja
Ausstattung
Backofenauszug
Seitliche Einhängegitter
Ausziehbare Teleskopführungen auf drei Ebenen
Ausziehbare Teleskopführungen auf drei Ebenen
Drehspieß mit Motor
Nein
Backbleche
Fettpfanne
Backbleche
Backbleche
Grillrost
1 stk.
Bratenthermometer
Ja
Sicherheit
Türverglasung
3fach verglast
Türverglasung
QUCD (Quadro Ultra Cool Door)
Thermoelektrische Sicherung
Ja
Kühlgebläse
Dynamisches Kühlgebläse mit Nachlaufautomatik (DC+)
Reinigung
Pyrolytischer selbstreinigender Backofen
Ja
Technische Daten/Maße
Energieverbrauch (Ventilator)
0.691 kWh
Anschlusswert
3.4 kW
Breite
595 mm
Höhe
595 mm
Tiefe
546 mm
Breite der Nischengröße für die Installation min.
564 mm
Höhe der Nischengröße für die Installation min.
590 mm
Tiefe der Nischengröße für die Installation min.
550 mm
Breite des verpackten Produkts
635 mm
Höhe des verpackten Produkts
691 mm
Tiefe des verpackten Produkts
680 mm
Bruttogewicht
46.5 kg
Nettogewicht
42.2 kg
Spannung
220-240 V
Frequenz
50/60 Hz
Artikel-Nr.
730141
EAN-Nr.
3838782093708
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