Fischfilets

Speisekarte: Hauptgang

Allergene: Fisch

Anfänger

Menschen

Dieses superschnelle Fischgericht ist verlockend, lecker und eine großartige Möglichkeit, um eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Das perfekte Sommerrezept.

Zutaten

Salz

1 Prise

Knoblauch

½ Nelke

Petersilie

1 Zweig

Pfeffer

1 Prise

Olivenöl

1 EL

Seehechtfilet

150 g

Rosmarin

1 Prise

Zitronensaft

1 TL

Vorbereitung

Das Filet reinigen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Filet und Kochgeschirr mit Öl einstreichen und nach Geschmack würzen.
Das Fischfilet mit etwas Zitronensaft beträufeln, wenn es fertig gegart ist.

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