Speisekarte: Beilagen
Mit diesem Rezept können Sie Spargel ganz einfach als Beilage oder als Salat zubereiten. Bringen Sie einen Hauch von Eleganz auf Ihren Teller und würzen Sie ihn mit Raffinesse und viel Geschmack.
Zutaten
Vorbereitung
- Den Spargel schälen und die holzigen Enden entfernen. Nach Geschmack würzen.
- Spargel flach in einen Vakuumbeutel legen, der sich zum Sous-vide Kochen eignet ist, Butter dazugeben.
- Den Beutel vakuumieren, verschließen und in den Backofen geben.
Wählen Sie Ihren Backofen: