Joghurt

Speisekarte: Nachspeisen

Allergene: Milchprodukte
Anfänger
Dieses Rezept ist für 6 Personen voreingestellt


Gönnen Sie sich frisches, cremiges und einfach zubereitetes, hausgemachtes Joghurt. Alles was Sie dazu brauchen, sind zwei Zutaten und etwas Zeit.

Zutaten


Milch
1 l
Naturjoghurt (3,5% Fett)
180 ml

Vorbereitung

  1. Verwenden Sie Milch, die bei extrem hohen Temperaturen verarbeitet wurde (UHT). In einen Kochtopf gießen und auf 40°C erhitzen.
  2. Sobald die Temperatur erreicht ist, Joghurt hinzufügen. Gut umrühren.
  3. In Keramik- oder Glasförmchen gießen und mit Aluminiumfolie bedecken.
  4. Die Förmchen ca. für 4-5 Stunden in den Backofen stellen.

Wählen Sie Ihren Backofen:

Weiter "Nachspeisen" Rezepte