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Rezeptübersicht

Lemon cake

Speisekarte: Nachspeisen

Allergene: Milchprodukte, Ei, Nüsse, Sulfite
Mittel

Menschen

Zutaten


Butter
125 g
erythrit
125 g
Zitronensaft
85 g
Eier
5 Stk.
Vanilleextrakt
1 TL
geriebene Zitronenschale
2 TL
Mandelmehl
250 g
Backpulver
1 EL
Kokosmehl
85 g

Vorbereitung

  1. Mix the softened butter and erythritol.
  2. Gradually add eggs, lemon juice, lemon zest and vanilla flavouring.
  3. Finally, add almond flour, coconut flour and baking powder.
  4. Line a deep baking tray with baking paper and pour the mixture into it.
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